Una nueva propuesta gratuita busca que los vecinos aprendan más sobre cómo elegir, comprar y preparar frutas y verduras de estación.
Una vida saludable debe incluir una comida saludable. Y la fruta, al menos en la sabiduría popular, se impone como el paradigma de la alimentación sana. Por ese motivo, siempre resultan importantes e interesantes las iniciativas que buscan promover la concientización al respecto y su consumo informado.
Durante el mes de septiembre las Estaciones Saludables y Mercados realizarán actividades y charlas para que los consumidores tengan ás herramientas a la hora de comprar, elegir y preparar frutas y verduras en su día a día. El objetivo fundamental está claro: incrementar el nivel de consumo vegetal de la comunidad.
Según las Guías Alimentarias para la Población Argentina, en un conteto ideal todos los días deberían consumirse cinco porciones entre frutas y verduras de todo tipo y color. Sin embargo, un dato alarmante revela que, por falta de tiempo, incentivos o desinformación, sólo el 6% de la ciudadanía cumple con esa recomendación.
Por ese motivo, una de las principales búsquedas en los nuevos cursos y actividades gratuitas será dar a conocer y difundir las épocas de estación de cada una de las frutas que se consiguen en la ciudad. Porque, claro, consumir la fruta en su punto justo, dicen, maximiza sus propiedades nutricionales.
Estas son las Estaciones Saludables y Mercados que durante septiembre desarrollarán las actividades mencionadas:
Estaciones Saludables:
• Plaza Rubén Darío: Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote.
• Parque Patricios: Patagones y Monteagudo.
• Parque Centenario: Antonio Machado y Leopoldo Marechal.
• Parque Chacabuco: E. Mitre y Av. Asamblea.
• Parque Indoamericano: Av. Castañares y Av. Escalada.
• Parque Avellaneda: Av. Lacarra y Av. Bilbao.
• Parque Saavedra: Av. García del Río y Av. Melián.
• Lago de Palermo: Andrés Bello casi esquina Tornquist.
• Rosedal: Av. Iraola y Av. Sarmiento.
• Parque Los Andes: Av. Dorrego y Av. Corrientes.
• Plaza Sudamérica: Av. Piedrabuena y Av. F. de la Cruz.
• Plaza Flores: Av. Rivadavia y Fray Cayetano Rodríguez.
• Parque Rivadavia: Av. Rivadavia y Balcarce.
• Mercado Belgrano: Juramento y Ciudad de la Paz
• Mercado de Economía Solidaria Bonpland: Bonpland 1660
• Mercado San Nicolás: Av. Córdoba 1750